محصولات


دستورات آشپزی

استیک بوقلمون باتست
استیک بوقلمون با تست

ادامه مطلب

کباب آدانا


کباب آدانا

مواد لازم:

گوشت گوسفند چرخ شده: یک کیلو

پیاز: دو عدد

سیر: سه حبه

جعفری خرد شده: کمی

سماق: یک قاشق چایخوری

فلفل قرمز: یک دوم قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه

طرزتهیه:

سیرو پیاز را رنده کنید.سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید و با گوشت ورز دهید تا به خوبی به خورد گوشت بروند و مایع گوشتی یکنواختی بدست بیاید.مایع گوشتی را به هشت تکه تقسیم کنیدو به سیخ بکشید و کباب کنید.در کنار کباب ها گوجه وفلفل شیرین را نیزمیتوانیدکباب کنید.




بازگشت