محصولات


دستورات آشپزی

سالمون کبابی اسپایسی
سالمون کبابی اسپایسی

ادامه مطلب

بلدرچین سوخاری بارب انار


بلدرچین سوخاری بارب انار

مواد لازم:

بلدرچین: 4 عدد

پیاز: 1 عدد

نمک وفلفل قرمز: به میزان لازم

دوغ:نیم لیتر

آردگندم: 3 قاشق سوپخوری

رب انار: 4 قاشق سوپخوری

پودرسوخاری: 3 قاشق سوپخوری

روغن مایع: 2 قاشق سوپخوری

کره: 150 گرم

طرزتهیه:

ابتدا بلدرچین ها را تمیز کنید و درقابلمه مناسبی همراه باپیاز، نمک ،فلفل ودوغ بپزید.سپس داخل آبکش بریزید تا کاملا"دوغ آن جداشود.آنگاه داخل آردگندم بعد در رب انار سپس در آردسوخاری بغلتانید.اکنون روغن وکره را روی حرارت داغ کنید.حالا بلدرچین های آغشته به موادرادرآن سرخ نمایید.و بعدبه دلخواه تزئین کنید.




بازگشت