محصولات


دستورات آشپزی

ماهی با سس مخصوص
ماهی با سس مخصوص

ادامه مطلب

سوخاری سالمون


سوخاری سالمون

موادلازم:

ماهی سالمون: 400 گرم

آردسوخاری: 100 گرم

آردذرت:50گرم

تخم مرغ: یک عدد

نمک وفلفل: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

سس تار تار:

مایونز:یک قاشق غذاخوری

خیارشور: یک عدد

پیاز: 10 گرم

خامه: یک قاشق

شیر: کمی

طرزتهیه:

ابتدا ماهی رابه تکه های کوچک بریده و فلفل و نمک بزنید،بعددر آردذرت بعد درتخم مرغ و درآخردر آردسوخاری غلتانده ودر روغن سرخ کنید و با سس تارتار میل کنید.

طرزتهیه سس تارتار:

ابتدا پیازرابسیارریز خردکرده ودر آب قرارداده تا بوی آن گرفته شود،بعدخیارشور راریزریزکرده و همراه مایونز، خامه وشیر مخلوط کنید.

 

 




بازگشت