محصولات


دستورات آشپزی

گوشت گوساله با پیاز و بروکلی
گوشت گوساله با پیاز و بروکلی

ادامه مطلب

کباب ماهی قزل آلا


کباب ماهی قزل آلا

مواد لازم:

ماهی قزل آلا متوسط: 3عدد

فلفل دلمه ای سبز: 2عدد

گوجه فرنگی کوچک: 10 عدد

دنبه گوسفند: 100 گرم

آب لیمو: 4 قاشق غذاخوری

نمک وفلفل: به میزانلازم

طرزتهیه:

ماهی رابه قطعات کوچک برش داده بانمک وفلفل وآب لیمو مزه دارکنید و به مدت2ساعت دریخچال بگذارید،بعدماهی هاراازمخلوط فوق خارج کرده به صورت یک درمیان تکه های ماهی، دنبه، فلفل سبز وگوجه فرنگی را اضافه کنید، به همین ترتیب تا سیخ پرشود.سپس سیخ آماده شده راروی آتش زغال یاکباب پزکباب کنید.بهتر است ازسیخ های چوبی کوتاه استفاده شودو باهمان سیخ ها سر سفره ببرید.




بازگشت